问题描述:
[单选]
叶绿素耐光性较好,一般取其汁液与菜品混合着色。()
A.正确
B.错误
参考答案:查看无
答案解析:无
☆收藏
答案解析:无
☆收藏
上一篇:凡是炒的菜肴都需要勾芡。()
下一篇:人工色素不耐碱,但红曲米遇碱却比较稳定。()
- 我要回答: 网友(3.137.186.26)
- 热门题目: 1.我国规定只能在肉类罐头及肉制 2.制作基础白汤主要利用的基本原 3.鲨鱼采用泡烫操作加工的目的是