折射率是（）与（）的一个重要特征数值，各物质的折射率在1．30~1．80间变动。-食品化学试题-简明问答题库

当前位置：百科知识 > 食品化学试题

问题描述：

[填空] 折射率是（）与（）的一个重要特征数值，各物质的折射率在1．30~1．80间变动。

参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏

上一篇：常见脂肪酸的代号填空月桂酸（）硬脂酸（）油酸（）亚油酸（）亚麻酸（）下一篇：同酸甘油酯晶体三酰基甘油分子在晶体中以变形音叉式或（）排列，天然油脂一般都是（）脂肪酸组成的三酰基甘油。

我要回答: 网友(13.59.69.58)
热门题目: 1.最常见的光敏化剂有：（）、（ 2.HLB值越小，乳化剂的亲油性 3.蜡是长链的（）与长链的（）组

随机题目

三种常见的EFA是（）、（）、（），均为（）脂肪酸。

常见脂肪酸的代号填空月桂酸（）硬脂酸（）油酸（）亚油酸（）亚麻酸（）

折射率是（）与（）的一个重要特征数值，各物质的折射率在1．30~1．80间变动。

同酸甘油酯晶体三酰基甘油分子在晶体中以变形音叉式或（）排列，天然油脂一般都是（）脂肪酸组成的三酰基甘油。

三个双键以上的多烯酸称（）。在陆上动物及少数几种植物油脂仅发现（），它是人体前腺素的重要前体物质。

随机题库