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高级烟叶分级工试题
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[单选]
一般油分多的烤烟,弹性强,韧性好,吸湿性强,色度浓,糖含量较高,总氮、不溶性氮含量相对较低。
[单选]
白肋烟的叶片结构以疏松、稍疏松质量较高,密和松的烟叶质量较差。
[单选]
烟叶实物标样是根据文字标准制定的。
[单选]
香料烟以顶叶质量最好。
[单选]
白肋烟以中部叶质量最好。
[单选]
烤烟部位由下至上,叶片结构由紧密变疏松。
[单选]
烟叶质量是指烟叶外观的特征特性。
[单选]
烟叶的烘烤特性是烟叶在农艺过程中获得的,在烘烤中的变黄、脱水等特性。
[单选]
鲜烟素质高,好烘烤的烟叶,叶片在变黄期的变黄程度应该高一些。
[单选]
烘烤含水量小的烟叶时,应注意变黄期要保湿变黄。
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