问题描述:
[多选]
肉类食品的主要卫生问题是()。
A.寄生虫
B.蛋白质腐败
C.发霉
D.脂肪酸败
E.肠道致病菌污染
参考答案:查看无
答案解析:无
☆收藏
答案解析:无
☆收藏
上一篇:食品加热至()℃以上属于热处理。
下一篇:天然的液态奶中最重要的营养成分有()。
- 我要回答: 网友(3.16.137.150)
- 热门题目: 1.一般来说,配餐中膳食能量供给 2.中国成人体质指数大于28时属 3.通常膳食史的调查是利用频率法