问题描述：
[单选]
食物蛋白质营养价值，应考虑（）
A．蛋白质含量
B．消化率和利用率
C．必需氨基酸模式
D．以上都包括
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下一篇：有关设计调查问卷的说法，下列正确的是（）。 A.首先应明确调查的目的和要求 B.问题的设计和选择应围绕调查目的 C.简单的问题应放置在阊卷的最后 D.问卷在实地调查以前，应初选一些调查对象进行测试，以利于问题的发现、修 E.问卷设计出来后，不需要获得相关方面的认可，即可实施
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